 |
Jeg er uddannet
klinisk diætist fra Ankerhus Seminarium og er i 2005
autoriseret fra Sundhedsstyrelsen.
Derudover har jeg en baggrund indenfor
levnedsmiddelbranchen og flere års erfaring med
arbejde i Danmark og USA. Er
gift og har 3 drenge.
Kompetencer:
-
Underviser og personlig kostvejleder på
Struerskolens livsstilsslinje -
www.livsstilslinjen.dk. (Livsstilskurser
for voksne hvor formålet er vægttab og
personlig udvikling).
- Privat
kostvejledning.
- Ekstern
underviser i ernæring og diætetik på Viborg
Sygeplejeskole.
-
Sundhedsfremme i virksomheder
(vægttabsklubber, madværksteder, coaching
m.m.) .
- Konsulent
arbejde for bl.a. kommuner og institutioner.
-
Foredragsholder
- Medlem af
følgegruppen for forskningsprojektet ”
mad-misbrug”, Struerskolen
-
Kantinegennemgang og vejledning af
køkkenpersonale
|
